• Сб. Окт 23rd, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Заварные сырные булочки

    Автор:admin

    Окт 1, 2021
    Заварные сырные булочки

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    Масло сливочное — 125 г
    Вода — 200 мл
    Соль — 1 щепотка
    Мука — 160 г
    Яйца — 2 шт.
    Сыр — 30–50 г

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1. Выложите сливочное масло в ковш, туда же влейте воду и добавьте щепотку соли. На слабом огне все растопите.
    2. Добавьте муку. Очень хорошо все перемешайте. Дайте тесту немного остыть.
    3. Вбейте по одному куриные яйца и тщательно все перемешайте. Затем прямо в тесто натрите на крупной терке сыр. Перемешайте.
    4. Руками сформируйте круглые булочки. Выложите их на противень.
    5. Отправьте булочки в разогретую до 190 ºC духовку на 25–30 минут.

    (Visited 124 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *