• Сб. Окт 23rd, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Заварной крем в микроволновке за 5 минут

    Автор:admin

    Сен 21, 2021
    Заварной крем в микроволновке за 5 минут

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    — 200 мл молока
    — 1 желток
    — 1,5 ст.л. муки (можно использовать и крахмал)
    — 40 гр сахара

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1. В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром, понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая. Затем аккуратненько молоко, все мешаем до однородности, чтобы не было комков (!!!)
    2. И в микроволновку на max мощность. У меня крем стал густеть уже спустя 2 минуты!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошенько-хорошенько перемешивать!!!! Приблизительное время готовности 5 минут, может хватить и 3-4 мин! Крема получается не очень много, но норму можно смело увеличивать пропорционально (400 мл молока, 2 желтка и т.д.).

    (Visited 97 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *