• Чт. Май 13th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Запеканка из овощей и куриного фарша

    Автор:admin

    Апр 23, 2021
    Запеканка из овощей и куриного фарша

    Ингредиенты:

    куриный фарш — 500 г
    лук большой — 1 шт
    помидор — 2 шт
    сладкий перец — 1 шт
    картофель — 1 шт
    сметана — 3-4 ст.л.
    оливковое или подсолнечное масло
    тёртый твёрдый сыр — 100 гр

    Приготовление:
    1. Лук измельчить в блендере или через мясорубку, можно просто ножом мелко порубить.
    2. Перемешать с куриным фаршем, посолить и поперчить на вкус.
    Затем массу выложить в блюдо, в котором вы собираетесь запекать.
    3. Сверху слоями кладем нарезанные овощи: помидоры, сладкий перец и то, что еще у вас есть. Картошку натереть через тёрку, все еще раз посолить и поперчить на свой вкус, добавить ложку оливкового масла, сверху полить сметаной, и все покрыть тёртым сыром.
    4. Запекать примерно 40 мин, при температуре 190 C.

    (Visited 276 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *