• Чт. Июн 24th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Запеченные баклажаны

    Автор:admin

    Май 14, 2021
    Запеченные баклажаны

    Рецепт простой.

    Нам понадобится: 2 баклажана, 1 помидор, 1 маленькая луковица, сыр.
    1. Разрезаем баклажаны. Вынимаем середину. Посыпаем солью баклажаны, оставляем на 10 мин, затем моем и вытираем насухо.
    2. Вынутую середину измельчаем ножом. Режем помидоры и лук кубиками. Обжариваем на масле сначала лук, затем баклажаны и помидоры. Солим, перчим. Добавляем специи (итальянские травы, например)

    3. Дальше просто кладем обжаренную начинку в баклажаны. Посыпаем сверху тертым сыром.
    4. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20-25 мин.
    5. Приятного аппетита.

    (Visited 101 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *