• Сб. Сен 18th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Запеченное сливовое варенье «Арабская ночь»

    Автор:admin

    Авг 21, 2021
    Запеченное сливовое варенье «Арабская ночь»

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    ● Сливы (сорт «чернослив») — 2 кг
    ● Сахар — 1 кг
    ● Корица, палочки — 2 шт.,
    ● Бадьян, звездочки — 4–5 шт.
    ● Сок лимона — 1 шт.

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1. Удалить косточки у сливы и поместить половинки фруктов в глубокую форму. Засыпать сахаром, добавить бадьян и палочки корицы, полить соком лимона. Дать постоять пару часов, чтобы начал выделятся сок.
    2. Нагреть духовку до 150ºС. Поставить форму и изредка аккуратно помешивать, чтобы растворился сахар. Варить 1,5 часа. Палочки корицы и бадьян вынуть, выкинуть.
    3. Варенье переложить в стерилизованные банки, закрутить, убрать для хранения.

    (Visited 41 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *