• Пн. Апр 19th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Вегетарианский салат с киноа, фенхелем и гранатом

    Автор:Елена Милая

    Мар 10, 2021
    Вегетарианский салат с киноа, фенхелем и гранатом

    В этом потрясающем салате я не рекомендую менять составляющие, но если вдруг у вас не продается потрясающая крупа киноа, думаю, что можно заменить её на булгур, кус-кус или (в крайнем случае) на рис.

    Ингредиенты:
    Фенхель: 1 Штука,
    Лимон: 1/2 Штуки,
    Тмин молотый: 1 Щепотка,
    Сахар: 1 Чайная ложка,
    Гранат: 1 Ст. ложка,
    Киноа: 100 Грамм,
    Соль: По вкусу,
    Масло оливковое: 1 Ст. ложка,
    Зелень : 4 Ст. ложки (порезанная)

    Приготовление:
    1. Фенхель нарежьте ломтиками.
    2. Обжарьте на масле с солью, сахаром и тмином.
    3. Вырежете филе лимона без пленок. Сок добавьте в сковороду с фенхелем.
    4. Киноа отварите до готовности, затем откиньте на сито.
    5. Перемешайте все ингредиенты. Посолите, поперчите.
    6. Добавьте зелень и зерна граната.

    (Visited 25 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *