• Вт. Сен 21st, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Творожные шарики

    Автор:admin

    Июл 25, 2021
    Творожные шарики

    Люблю творог во всех его проявлениях, а вы? Мало того, что он полезен, так ещё и как вкусно!

    Ингридиенты:

    200 гр творога;
    200 гр муки;
    1 яйцо;
    2 ст.л. сахарного песка;
    ½ ч.л. соды;
    ½ ч.л. уксуса;
    щепотка соли;
    растительное масло (для фритюра);
    сахарная пудра (для подачи).

    Приготовление:

    1. Творог растереть вилкой, добавить яйцо, сахарный песок, соль. Тщательно перемешать.
    2. Добавить муку, перемешать.
    3. Соду погасить уксусом, добавить в тесто. Перемешать. Замесить творожное тесто.
    4. Влажными руками сформировать шарики (так они будут более гладкие) и обжарить их во фритюре до равномерно золотистого цвета.
    5. Выложить творожные шарики на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла, затем присыпать сахарной пудрой.

    (Visited 10 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *