• Ср. Дек 8th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    ТОРТ НА КЕФИРЕ «ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ»

    Автор:admin

    Ноя 22, 2021
    ТОРТ НА КЕФИРЕ "ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ"

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Для теста:
    — 1 яйцо,
    — 1 стакан сахара,
    — 2-3 чайные ложки какао,
    — 1 стакан кефира,
    — 1 чайная ложка соды,
    — 1 стакан муки.
    Для крема:
    — 200 г. масла,
    — 0,5 стакана сахара,
    — 250 г. сметаны.

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность спичкой — воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем рзрезать торт на 2 коржа, смазать кремом, сверху украсить орехами, шоколадом.Приготовление крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить.

    Приятного аппетита!

    (Visited 249 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *