• Чт. Май 13th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Торт «Bounty»

    Автор:Елена Милая

    Апр 11, 2021
    Торт "Bounty"

    Торт получается как настоящая шоколадка баунти. Очень вкусный, правда очень сытный. Время приготовления: 50 мин + охлаждение

    Ингредиенты (на 8 порций):
    Для теста:
    – 250 гр. масла или маргарина
    – 200 гр. сахара
    – 200 гр. муки
    – 2-2,5 ч. ложки разрыхлителя
    – 4 яйца
    – 4 ст. ложки молока
    – 3 ст. ложки пудры какао
    Для начинки:
    – 500 мл. молока
    – 6 ст. ложки манной крупы
    – 200 гр. масла
    – 200 гр. сахара
    – 200 гр. кокосовой стружки
    – для глазури 200 гр. молочного шоколада

    Приготовление:
    1. Приготовить тесто: масло/маргарин растопить и все ингредиенты смешать, вылить тесто в формочку. Выпекать в разогретой духовке при 175 гр. примерно 50 минут. Дать остыть,а затем разрезать на 2 части.
    2. Приготовить крем: из молока и манки приготовить манную кашу — когда молоко начнет закипать,по одной ложки ввести манку и постоянно мешать (5 минут).
    Масло (мягкое,немного растаявшее) отдельно взбить миксером с сахаром.
    3. Смешать кашу,стружку,масло с сахаром и этой смесью намазать остывшие коржи.
    4. Последний слой смазать глазурью (для этого растопите шоколад) и поставьте в холодное место чтобы глазурь застыла.

    (Visited 138 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *