• Чт. Июн 24th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Торт без теста и муки.

    Автор:admin

    Май 18, 2021
    Торт без теста и муки.

    Для нового рецепта вкуснейшего сладкого торта нам не потребуется ни муки, ни теста. Вместо него за основу возьмем две пачки печенья, отдельно сделаем крем, а затем просто соберем десерт вместе.

    Ингредиенты:
    2 стакана молока
    2 яичных желтка
    1/2 сахара
    2 полных ст.л. крахмала
    1 ст.л. сливочного масла
    1 пакетик ванилина
    1 упаковка взбитых сливок
    80 г шоколада
    2 пачки печенья
    2 упаковки взбитых сливок
    1 стакан холодного молока

    Рецепт:
    1. Смешиваем все указанные для крема ингредиенты (кроме масла, взбитых сливок, шоколада и ванили) в глубокой кастрюле. Ставим на огонь и постоянно помешивая доводим до полного загустения. Затем добавляем масло, шоколад, сливки и ваниль, еще раз перемешиваем. Смесь еще горячая, поэтому шоколад растворится быстро. Взбиваем смесь миксером на небольших оборотах. Получившийся крем ставим охладиться в холодильник.
    2. Теперь затягиваем кастрюлю пищевой пленкой.
    3. Берем печенье и каждое смазываем кремом.
    4. Ставим печенье в кастрюлю по кругу слоями, каждый промазываем кремом.
    5. Покрываем печенья сверху еще одним слоем крема, а затем закрываем его пленкой. Дайте получившейся основе немного застыть.
    6. Затем аккуратно переворачиваем кастрюлю и достаем заготовку на блюдо. Покрываем ее сверху взбитыми сливками.
    7. Осталось полить торт остатками крема, украсить печеньем и можно подавать его на стол.
    * Крем, да и само печенье к этому торту можно использовать разные, что позволит каждый раз по одному и тому же рецепту готовить в сущности разные десерты.
    Приятного чаепития!

    (Visited 21 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *