• Сб. Сен 18th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Та самая конфета в бутылке. Получается вкусная, сладкая, тянущаяся карамель

    Автор:admin

    Авг 27, 2021
    Та самая конфета в бутылке. Получается вкусная, сладкая, тянущаяся карамель

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    ● Сахар — 300 г
    ● Горячая вода — 130 мл
    ● Лимонная кислота — 0,33 ч. л.
    ● Растворимый фруктовый напиток — 0,5 упаковки

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1. Варим инвертный сироп: сахар насыпаем в небольшую кастрюлю с толстым дном, наливаем 130 мл горячей воды, ставим на небольшой огонь, перемешиваем, до растворения сахара. Доводим до кипения, добавляем лимонную кислоту, перемешиваем, уменьшаем огонь до самого минимума, накрываем крышкой и варим 30–40 минут. Даем полностью остыть.
    2. Растворяем фруктовый напиток водой, смешиваем с сиропом.
    3. Переливаем в бутылку, отправляем в морозилку часа на 2.

    (Visited 88 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *