• Сб. Сен 18th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Сырные блинчики

    Автор:admin

    Сен 5, 2021
    Сырные блинчики

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    Яйцо — 1 шт.
    Молоко — 300 мл
    Оливковое масло — 1 ст. л.
    Мука — 160 г
    Разрыхлитель — 1 ч. л.
    Сыр полутвёрдый — 120 г
    Соль — щепотка
    Растительное масло (для жарки) — 2 ст. л.

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1. В миске смешиваем яйцо, молоко и оливковое масло. Всё перемешиваем венчиком.
    2. Всыпаем муку, соль, разрыхлитель и снова всё перемешиваем.
    3. Сыр натираем на тёрке и добавляем в тесто (по консистенции оно получается как густая сметана). По желанию можно добавить в тесто мелко нарезанный укроп.
    4. Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом. Выливаем тесто и выпекаем блинчики с обеих сторон до готовности. Если тесто слишком густое и вы хотите блинчики потоньше, то добавьте немного молока и хорошо размешайте.

    (Visited 76 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *