• Сб. Окт 23rd, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    *СВЁКЛА ПО-КОРЕЙСКИ* ЗАКУСКА ВНЕ КОНКУРЕНЦИИ.

    Автор:admin

    Сен 30, 2021
    *СВЁКЛА ПО-КОРЕЙСКИ* ЗАКУСКА ВНЕ КОНКУРЕНЦИИ.

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    Сырая свекла 3 шт
    Головка лука 1 шт
    Чеснок 3 зубка
    Семена кинзы 1 ч ложка
    Красный молотый перец пол чайной ложки
    Уксус 1 – 0,5 столовые ложки

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1. Сырую свеклу натереть на тёрке, немножко посолить и добавить уксус. Оставить мариноваться на 2 – 3 часа. после чего появившееся сок слить.
    2. Лук поджарить на растительном масле до тёмно-золотистого цвета и вытащить со сковороды (он нам больше не нужен).
    3. Нужно полить этим маслом, ещё тёплым, нашу маринованную свеклу и сразу же добавить измельчённый чеснок (лучше пропущенный через пресс), красный перец и перемолотые семена кинзы. Можно добавить совсем капельку сахара для более яркого вкуса.

    (Visited 237 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *