• Сб. Сен 18th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Супернежная творожная запеканка

    Автор:admin

    Авг 21, 2021
    Супернежная творожная запеканка

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    ● Творог 5% — 600 г
    ● Яйца — 2 шт.
    ● Крахмал кукурузный — 4 ст. л. с горкой
    ● Сметана 25% — 4 ст. л.
    ● Сахар — 3–4 ст. л.
    ● Манго — 1 шт.
    ● Соль — по вкусу
    ● Сливочное масло — для смазывания формы

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1. В чашу переложите творог, 1 яйцо и белок, сметану, сахар, соль и крахмал. Желток отложите.
    2. Пробейте погружным блендером до однородного состояния.
    3. Манго очистите, нарежьте произвольными кусочками и переложите в чашу с творожной массой.
    4. С помощью лопатки вмешайте манго в творожную массу. Включите духовку на 180 градусов.
    5. Форму обильно смажьте сливочным маслом. Выложите массу, разровняйте.
    6. Верх запеканки смажьте яичным желтком. Поставьте в разогретую духовку и запекайте в течение 35 минут.
    7. Готовую запеканку достаньте из духовки. Подавайте со свежим или консервированным манго.

    (Visited 191 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *