• Сб. Сен 18th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Суп-пюре с сыром

    Автор:admin

    Авг 24, 2021
    Суп-пюре с сыром

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    ● Картошка — 400 г
    ● Морковь — 150 г
    ● Вода — 2 л
    ● Плавленый сыр — 200 г
    ● Репчатый лук — 100 г
    ● Сливочное масло — 50 г
    ● Соль — 2 г
    ● Черный перец молотый — 2 г
    ● Лавровый лист — 2 шт.

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1. Очистите картофель, морковь, лук и нарежьте средними кубиками.
    2. Овощи залейте водой и варите в течение 20 минут. Затем взбейте их блендером до однородности.
    3. Добавьте к овощам сыр, сливочное масло, соль, перец и варите до загустения на медленном огне в течение 20 минут.
    4. Добавьте лавровый лист, снимите суп с огня и оставьте под крышкой на 10 минут.
    Совет: если суп получился слишком густым, слегка разбавьте его кипяченой водой.
    5. Подавайте горячим, по желанию присыпав зеленью.

    (Visited 48 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *