• Пн. Апр 19th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Сосиски в плетеном тесте

    Автор:Елена Милая

    Мар 12, 2021
    Сосиски в плетеном тесте

    Как приготовить сосиски в плетеном тесте красиво и вкусно? А попробуйте мой рецепт! Такая закуска не оставит равнодушным никого. Я купила подкопченные сосиски, из духовки доносился шикарный аромат… Пробуйте!

    Ингредиенты:
    Слоеное тесто: 500 Грамм,
    Сосиски : 8 Штук,
    Сыр твердый: 120 Грамм,
    Яйцо: 0,25 Штуки (для смазывания плетенки),
    Кунжут: 2-3 Щепоток

    Приготовление:
    Подготовьте необходимые продукты. Тесто разморозьте при комнатной температуре. Приступим!
    Тесто разрежьте на две половины, одна часть будет основой, вторая — декором для верха. На основу положите пластинки сыра.
    Тесто раскатывать не нужно! Вторую его часть порежьте на 6 полосок. В процессе сборки я буду немного вытягивать полоски, поэтому раскатывать тесто тонко не стоит. Три полоски отогните и положите сосиску, как на фото.
    Накройте сосиску полосками теста. Отогните другие три полоски и положите вторую сосиску. Чуть вытягивайте полоски, чтобы их хватило по длине.
    И так продолжайте до последней сосиски. У меня остался кусочек теста, я оформила им края.
    Смажьте верх плетенки яйцом и посыпьте кунжутом. Отправьте в духовку на 20 минут, температура — 220 градусов.
    Сосиски в плетеном тесте готовы! Подавайте закуску горячей, пока тянется сыр…

    (Visited 64 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *