• Ср. Апр 14th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Скумбрия на мангале

    Автор:Елена Милая

    Мар 1, 2021
    Скумбрия на мангале

    Ингредиенты:

    свежемороженая скумбрия,
    майонез, горчица, кетчуп,
    чеснок,
    лук,
    специи для рыбы, соль, перец,
    растительное масло.

    Приготовление:
    1. Скумбрию разморозить.
    2. Сделать соус из майонеза, горчицы, кетчупа, растительного масла, специй и соли.
    3. Туда же добавить измельчённый чеснок и натертый на крупной терке лук.
    4. Всё хорошо перемешать и намазать скумбрию.
    5. Сложить в чашку и оставить на 3-5 часов мариноваться.
    6. Готовить на мангале. Готовится быстро. Рыба получается очень сочной.

    (Visited 59 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *