• Сб. Окт 23rd, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Скумбрия на мангале

    Автор:admin

    Авг 29, 2021
    Скумбрия на мангале

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    -свежемороженая скумбрия,
    -майонез, горчица, кетчуп
    -чеснок
    -лук
    -специи для рыбы, соль, перец
    -растительное масло

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1. Скумбрию разморозить. Сделать соус из майонеза, горчицы, кетчупа, растительного масла, специй и соли. Туда же добавить измельчённый чеснок и натертый на крупной терке лук. Всё хорошо перемешать и намазать скумбрию. Сложить в чашку и оставить на 3-5 часов мариноваться.
    2. Готовить на мангале. Готовится быстро. Рыба получается очень сочной.

    (Visited 75 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *