• Вс. Апр 18th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Самый простой рецепт выпечки к чаю

    Автор:Елена Милая

    Апр 4, 2021
    Самый простой рецепт выпечки к чаю

    Ингредиенты:

    кефир 250 грамм, или 1 стакан
    сода 0,5 чайной ложки
    растительное масло 1 столовая ложка
    сахар 0,5 стакана
    мука примерно 500 грамм

    Приготовление:
    Соду гасим в кефире и оставляем на минут 5-10, пока погасится.
    Добавляем сахар (можно чуть меньше, кто не любит слишком сладкую выпечку), масло.
    На этом этапе можно вводить в тесто для разнообразия выпечки:
    ваниль 0,5 пакета(ванильный сахар)
    мятные капли 5-8 капель
    любую любимую эссенцию
    цедру лимона 0,5 чайной ложки
    корицу.
    Замешиваем мягкое, как мочка уха, не липнущее к рукам тесто.
    Раскатываем в пласт толщиной 1 см.
    Смазываем пласт или растительным маслом, или взбитым яйцом и присыпаем сахаром, а затем разрезаем на кусочки, как вам понравится.
    Выпекаем в духовке при 180° до румяной корочки минут 15-20. Чем румянее корочка, тем суше выпечка.

    (Visited 713 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *