• Ср. Апр 21st, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Самый простой и вкусный шоколадный кекс

    Автор:Елена Милая

    Апр 7, 2021
    Самый простой и вкусный шоколадный кекс

    Этот десерт довольно быстро готовится. Кекс получается мягким и нежным.
    Отлично подойдет для дружеских посиделок за чашечкой кофе или чая. А еще это лакомство наверняка понравится деткам!
    Если вы готовите для большой компании, можете увеличить количество продуктов в 2 раза.

    Ингредиенты:
    – 300 мл минеральной воды
    – 150 г сахара
    – 150 мл подсолнечного масла
    – 6 ложек сливового повидла
    – 5 ложек вишневого джема
    – 4 ложки какао-порошка
    – 1 пакетик разрыхлителя
    – 300 г муки
    – 50 г изюма
    – 100 г молотых орехов
    – 50 г кокосовой стружки
    – 5 г ванильной эссенции
    – цедра 1 лимона.

    Способ приготовления
    В миске смешиваем воду, сахар и растительное масло. Муку смешиваем с какао и разрыхлителем и добавляем к смеси с маслом, помешивая венчиком, чтобы не было комочков.
    Помешиваем до тех пор, пока все ингредиенты не растворятся. Добавляем повидло, джем, изюм и перемешиваем еще в течение 2-3 минут.
    В конце добавляем кокосовую стружку, молотые орехи, ванильную эссенцию и лимонную цедру. Хорошо перемешиваем все ингредиенты деревянной ложкой.
    В смазанную растительным маслом и покрытую бумагой для выпечки форму выливаем смесь и выпекаем при средней температуре в течение примерно 35-40 минут.
    Проверяем готовность зубочисткой. После того, как торт полностью охладится, его можно нарезать.
    Десерт можно посыпать сахарной пудрой или полить постным шоколадом.

    (Visited 21 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *