• Чт. Дек 9th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Самые вкусные из свежей картошечки : Дранки с ветчиной и сыром

    Автор:admin

    Ноя 9, 2021
    Самые вкусные из свежей картошечки : Дранки с ветчиной и сыром

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Картофель — 6 шт.
    Лук — 1 шт.
    Ветчина — 200 г
    Сыр твердый — 200 г
    Яйцо — 2 шт.
    Укроп — 1–2 ст. л.
    Мука — 4–5 ст. л.
    Соль — по вкусу
    Перец черный молотый — по вкусу
    Масло рафинированное — 3–4 ст. л.

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1. Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп.
    2. Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый.
    3. Добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно.
    4. Масса к жарке готова. Разогрейте масло на сковороде.
    5. В горячее масло ложкой выкладывайте картофельную массу, жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
    6. Лопаткой переверните дранички, обжарьте их с другой стороны. Подавайте драники горячими и со сметаной.

    (Visited 81 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *