• Чт. Май 13th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Самса вкусная

    Автор:admin

    Апр 20, 2021
    Самса вкусная

    Ингредиенты:

    Для теста:
    -вода 1 стак.
    — соль 0,5 ч. л.
    — 1 ст. л. раст. масла
    — мука (замесить крутое тесто)
    Для начинки:
    -куриное филе — 500 г
    — лук 1 — большая головка
    -соль, перец

    Приготовление:
    Тесто тонко раскатываем и очень щедро смазываем сливочным маслом (не растопленным, а мягким)
    Затем скручиваем плотненько рулетом и укладываем на тарелку улиточкой. Накрываем пищевой пленкой, чтобы тесто не засохло и убираем в холодильник на 1,5 — 2 часа.
    По истечении времени достаем наше тесто, раскручиваем улитку и нарезаем небольшими кусочками, раскатываем, заполняем начинкой
    Вкусная и сочная получилась! Такая слоистая внутри…

    (Visited 169 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *