• Сб. Ноя 27th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Самая простая и вкусная Суп-солянка

    Автор:admin

    Ноя 17, 2021
    Самая простая и вкусная Суп-солянка

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Сосиски — 2 шт.
    Лук — 1 шт.
    Морковь — 2 шт.
    Картофель -2 шт.
    Огурцы корнишоны — 5 шт.
    Оливки — 1 банка
    Лимон — 4 кружочка
    Подсолнечное масло
    Томатная паста — 2 ст. ложки

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель очистить, нарезать кубиками, бросить в кипящую воду.
    2. Сосиски нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле. Затем обжаренные кружочки сосисок переложить в кастрюлю с картофелем.
    3. Морковь натереть на тёрке. Лук нарезать кубиками среднего размера. Выложить в сковороду с растительным маслом. Лук и морковь обжарить 10 минут. Затем к овощам добавить томатную пасту. Тушить вместе с томатной пастой 5-10 минут.
    4. Нарезать корнишоны, оливки на кружочки. Кружочки лимона на четвертинки.
    5. Обжаренные лук и морковь, нарезанные огурцы, оливки, дольки лимона добавить в кастрюлю с сосисками и картофелем. Все вместе варить 10-15 минут.
    Совет: попробуйте получившийся суп на соль. Как правило солить не приходится.
    Получивший суп можно украсить зеленью или добавить сметану, майонез по вкусу.
    Надеюсь Вам понравится суп-солянка пошаговый рецепт.

    (Visited 201 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *