• Вт. Сен 21st, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Салат с лимонной заправкой

    Автор:admin

    Сен 13, 2021
    Салат с лимонной заправкой

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    Листья салата — 1 пучок
    Помидор — 2 шт.
    Сладкий перец — 1/2 шт.
    Зелёный лук — 1 пучок
    Оливки без косточек — 2 ст. л.
    Кунжут (семена) — 1 ст. л.
    Сыр Пармезан для посыпки
    Оливковое масло — 3 ст. л.
    Лимон (цедра) — 1 шт.
    Сок лимона — 1/2 шт.
    Чеснок — 1 зубчик
    Соль — по вкусу
    Перец — по вкусу

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1. Подготовьте ингредиенты.
    2. Приготовление заправки. Смешайте оливковое масло, цедру и сок лимона, выдавите чеснок. Всё хорошо перемешайте и отставьте в сторону.
    3. Помойте и просушите листья салата. Выложите их на дно тарелки. Почистите огурец от кожуры, нарежьте мелко и выложите поверх салатных листьев.
    4. Нарежьте сладкий перец и также выложите в тарелку.
    5. Далее — помидоры и зелёный лук.
    6. Посолите, поперчите.
    7. На сухой сковороде поджарьте кунжут.
    8. Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте его двумя вилками. Перед подачей на стол добавьте оливки, кунжут и пармезан.

    (Visited 21 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *