• Сб. Окт 23rd, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Салат с креветками в тарталетках.

    Автор:admin

    Авг 31, 2021
    Салат с креветками в тарталетках.

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    ● Креветки – 250 гр.
    ● Яйца куриные – 4 шт.
    ● Сыр моцарелла – 150 гр.
    ● Перец болгарский (желтый) – 0,5 шт.
    ● Чеснок – 1 шт.
    ● Тарталетки — 10 шт.
    ● Икра красная – 100 гр.
    ● Майонез
    ● Соль

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1. Первым делом ставим варить на средний огонь вкрутую яйца (примерно минут на 7). После чего ставим их под холодную проточную воду, а затем очищаем от скорлупы.
    Креветки также отправляем вариться на среднем огне в подсоленной воде. Варим около 10 минут, после чего остужаем их и очищаем от панциря и головы.
    2. Готовые яйца нарезаем средними кубиками и перекладываем в салатницу.
    Добавляем креветки (цельные), и сверху трём на крупной терке сыр. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем мелкими кубиками, после чего добавляем их в салат.
    Солим по вкусу и заправляем майонезом с чесноком (передавленным через чеснокодавилку). Тщательно перемешиваем.
    3. Тарталетки наполняем несколькими ложками салата и украшаем красной икрой.
    Подавать вместе с белым полусладким вином.

    (Visited 61 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *