• Вс. Апр 18th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Салат «Купеческий» — настоящее объедение…

    Автор:Елена Милая

    Мар 27, 2021
    Салат "Купеческий" - настоящее объедение...

    Ингредиенты:

    200 г отварной нежирной свинины;
    2 крупные морковки;
    1 луковица;
    2 ст. л. сахара;
    2 ст. л. уксуса;
    полстакана кипятка;
    полстакана консервированного зеленого горошка;
    майонез, соль, перец по вкусу;
    растительное масло для жарки.

    Приготовление:
    Морковь натираем на средней терке.
    Обжариваем до мягкости.
    Лук нарезаем мелкими кубиками.
    Смешиваем уксус, сахар, заливаем кипятком и в полученном соусе маринуем лук в течение 15 минут. Сливаем маринад.
    Мясо отвариваем, после остывания нарезаем кубиками.
    Смешиваем лук, морковь, горошек, мясо, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.

    (Visited 456 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *