• Чт. Дек 9th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Салат из кольраби с яблоком и морковью

    Автор:admin

    Окт 25, 2021
    Салат из кольраби с яблоком и морковью

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    Капуста кольраби маленькая — 1 шт
    Яблоко кисло-сладкое большое — 1 шт
    Морковь крупная — 1 шт
    Заправка:
    Оливковое или растительное масло — 3 ст. л.
    Уксус винный белый — 1 ст. л.
    Горчица с зернами — 1 ст. л.
    Соль — по вкусу
    Смесь 5 перцев — по вкусу
    Базилик сушеный — 0.5 ч. л.

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1. Овощи чистим, моем, нарезаем тонкой соломкой. Чем тоньше соломка, тем сочнее получится. Можно натереть овощи на крупную терку или терку для корейской морковки.
    2. Соединяем все компоненты заправки, хорошенько взбиваем.
    3. В большой миске соединяем все овощи и заправку, хорошенько перемешиваем и даем салатику немного настоятся и пустить сок.
    4. Подавайте в порционных салатниках! Очень вкусно!

    (Visited 25 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *