• Вс. Апр 18th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Рыбная запеканка — шикарный вкус с минимальным количеством продуктов!

    Автор:Елена Милая

    Апр 7, 2021
    Рыбная запеканка — шикарный вкус с минимальным количеством продуктов!

    Даже дети просят повторить!

    Ингредиенты:
    Рыбное филе — 600 г
    Отварной картофель — 4-5 шт.
    Лук — 1 шт.
    Морковь — 3 шт.
    Хлеб — 4 ломтика
    Молоко
    Соль
    Укроп
    Специи для рыбы
    Яйцо

    Приготовление:
    Натираем картофель на тёрке и перемешиваем с обжаренными луком и морковью.
    Солим и перчим по вкусу, добавляем любимые специи. Перемешиваем.
    Вымешиваем фарш.
    Замачиваем хлеб в воде или молоке, затем отжимаем.
    Смешиваем с рыбным фаршем.
    Добавляем измельченные петрушку и укроп, тщательно перемешиваем.
    Солим и перчим, добавляем специи и перемешиваем.
    Выкладываем половину овощей в форму, смазанную маслом.
    Сверху выкладываем рыбный фарш.
    На фарш выкладываем оставшуюся часть овощей. Разравниваем.
    Смазываем верх запеканки взбитым яйцом.
    Запекаем при 180*С в течение 40 минут.

    (Visited 114 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *