• Пн. Апр 19th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Рубленые шницели из курицы с сыром

    Автор:Елена Милая

    Мар 13, 2021
    Рубленые шницели из курицы с сыром

    После того как я впервые приготовила рубленые шницели из курицы с сыром и они были съедены еще до того, как был готов гарнир, я четко поняла, что их нужно готовить побольше. Первые несколько штук мои детки съедают, едва те успевают остыть, а остальные я уже подаю к столу. Особо такие шницели мне нравятся с картофельным пюре. Это прямо вкус детства!

    Ингредиенты:
    Куриная грудка: 1 Штука,
    Сыр твердый: 150 Грамм,
    Яйцо: 1 Штука,
    Мука: 3 Ст. ложки,
    Соль, перец: По вкусу

    Приготовление:
    Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена.
    Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность. Курицу порежьте мелко. Можете измельчить её в блендере, но в мясорубке молоть не советую, у нас все-таки рубленые шницели.
    Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец.
    Хорошенько перемешайте массу.
    Из полученного фарша сформируйте котлетки, выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте на медленном огне примерно по 3-5 минут с каждой стороны.
    Готовые шницели подавайте обязательно горячими, так они наиболее вкусные. Кушайте с удовольствием!

    (Visited 125 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *