• Чт. Май 13th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Редчайший рецепт бесподобных котлет!

    Автор:Елена Милая

    Апр 10, 2021
    Редчайший рецепт бесподобных котлет!

    Что понадобится:

    500 грамм фарша;
    Стакан вареного риса;
    Половинка среднего кочана капусты (можно и больше);
    Лук;
    Морковка;
    Пучок свежей зелени;
    Одно яйцо;
    Панировочные сухари для панировки котлет

    Приготовление.
    Лук мелко нарезать, натереть морковку на терке. Обжарить овощи в масле, добавить к ним специи и нашинкованную капусту. Тушить под крышкой до готовности капусты. В конце приготовления добавить мелко нарезанную зелень. Остудить капусту.
    Фарш и рис смешать с капустой, добавить яйцо, посолить и поперчить, приправить любимыми специями. Хорошо вымешать массу.
    Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки, обвалять их в панировке и обжарить со всех сторон в разогретом растительном масле.
    Очень вкусно с салатом из свежих овощей и с отварной или жареной картошкой.

    (Visited 633 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *