• Сб. Ноя 27th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    ПЫШНЫЙ ОМЛЕТИК. Ты полюбишь этот рецепт!

    Автор:admin

    Ноя 14, 2021
    ПЫШНЫЙ ОМЛЕТИК. Ты полюбишь этот рецепт!

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    ● 6 яиц
    ● 300 мл молока
    ● соли по вкусу
    ● сливочное масло

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    Разбить в чашку яйца. Влить молоко и добавить соль (примерно половину чайной ложки). Перемешать смесь вилочкой или немного взбить венчиком. Но ни в коем случае не взбивать миксером, секрет пышного омлета именно в этом! Смазать форму для запекания сливочным маслом и вылить в нее смесь.Если взять форму небольшого диаметра, то, соответственно, омлет будет еще выше.

    Предварительно разогреваем духовку до 190 градусов и отправляем наш омлет запекаться. В духовке омлет хорошо поднимется, но потом немного опадет, это нормально, так и должно быть. Выпекаем до красивого золотистого цвета. Посмотрите, какая красивая получается пористая структура! Наш пышный омлет готов!

    (Visited 270 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *