• Пн. Апр 19th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Простой рулет из лаваша «Пятница»

    Автор:Елена Милая

    Мар 7, 2021
    Простой рулет из лаваша "Пятница"

    Ингредиенты:

    • лаваш
    • пекинская капуста
    • свежий огурец
    • вар.колбаса или ветчина (копчёное мясное не советую, вкус будет не тот)
    • сыр
    • майонез

    Приготовление:
    1. На лаваш произвольно наносим майонез. Пекинку и огурец нарезаем соломкой. Небольшими кусочками нарезаем колбасу и сыр
    2. Образно разделяем лаваш на 4 части. На первую часть укладываем пекинку и огурец (не жалеем, это основная начинка), можно их ещё немного полить майонезом, так сочнее. На вторую часть — укладываем колбасу и совсем немного сыра. Две остальные части посыпаем сыром. Загибаем края (как будто готовим большуууую шаурму) и аккуратно сворачиваем, начиная с того края, где уложены овощи.
    3. Кстати, сворачиваем не туго, а прям так — в четыре слоя: один заворот — овощи, второй заворот — колбаса, ещё два заворота и рулет готов!
    4. Теперь выкладываем рулет на хорошо разогретую сковороду (или противень), смазанную подсолнечным маслом. Быстро зажариваем его с двух сторон, до золотистой корочки.
    Когда рулет, чуть остынет, разрезаем его на части и подаём к столу.

    (Visited 274 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *