• Пн. Июн 21st, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Пирог с творожно-кокосовыми шариками.

    Автор:admin

    Май 31, 2021
    Пирог с творожно-кокосовыми шариками.

    Необыкновенно вкусный и очень красивый пирог с творожно-кокосовыми шариками. Рецепт не сложный, так что рекомендую приготовить такой десерт.

    Ингредиенты:
    — 200 г маргарина
    — 150 г сахара
    — 3 яйца
    — 150 г сметаны
    — 3 ст.л. молока
    — 2 стак. муки (300 г)
    — 1 пакетик разрыхлителя (10 г)
    — 2 ст.л. какао
    — 200 г творога для шариков
    — 3 ст.л. сахара для шариков
    — 1 желток для шариков
    — 5-6 ст.л.кокосовой стружки для шариков
    — 2 стак. молока для крема
    — 1 яйцо для крема
    — 150 г сахара для крема
    — 2 ст.л. муки без горки для крема
    — ванилин для крема.

    Рецепт:
    * Творог, сахар, желток и кокосовую стружку хорошо растереть.
    * Из полученной массы сделать шарики, размером с грецкий орех.
    * Убрать их в морозильную камеру на 30 минут.
    * Мягкий маргарин растереть с сахаром.
    * Добавить яйца и оставшийся белок, хорошо сбить
    * Затем влить сметану, молоко, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
    * В смазанную маслом форму выложить половину теста.
    * В оставшееся тесто положить 2 ст ложки какао, перемешать и выложить по верх белого теста.
    * Достать шарики из морозильной камеры и вдавить в тесто.
    * Выпекать в духовом шкафу 40-45 минут при температуре 180 градусов.
    * Для заварного крема сбить яйцо с сахаром и ванилью, добавить муку.
    * Влить 2 стакана молока и поставить на огонь, помешивая венчиком.
    * Довести до загустения крема.
    * На остывший пирог выложить заварной крем и обсыпать порошком какао.
    Приятного чаепития!

    (Visited 57 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *