• Сб. Ноя 27th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Пирог «Лаваш в заливке» В домашних условиях

    Автор:admin

    Ноя 14, 2021
    Пирог "Лаваш в заливке" В домашних условиях

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    лаваш тонкий — 1 упак.;
    фарш — 250-300 г;
    яйцо — 2-3 шт;
    кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
    соль, специи,сыр ;

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).

    Сверните намазанный лаваш в рулеты. Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты. Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см. Ставим в духовку на 30 минут. За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.

    (Visited 38 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *