• Чт. Дек 9th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Перловая каша в мультиварке

    Автор:admin

    Ноя 26, 2021
    Перловая каша в мультиварке

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    1 стакан перловой крупы,
    1 морковь,
    1 луковица,
    1 зубок чеснока,
    100 г сушеных грибов,
    1 пучок зеленого лука,
    2 ст. ложки растительного масла,
    черный молотый перец по вкусу
    соль по вкусу,
    3 стакана воды.

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    Перед тем как варить перловку, крупу хорошенько помой и предварительно замочи в холодной воде на 4-6 часов, а лучше на ночь.
    Сушеные лесные грибы также замочи на 4-6 часов. Затем воду процеди и оставь для дальнейшего приготовления каши, а сами грибы мелко порежь.
    Небольшими кусочками порежь морковь и лук. Измельчи чеснок. Мелко порежь зеленый лук.
    В чашу мультиварки налей растительное масло, добавь лук и морковь, выбери режим «Выпечка», 10 минут и немного обжарь овощи.
    Добавь грибы, чеснок, зеленый лук и готовь еще 5 минут.
    Всыпь перловку в мультиварку к обжаренным овощам и готовь 10 минут.
    Затем влей грибной бульон, посоли, поперчи, закрой крышкой и выбери режим «Тушение», 40 минут.
    Перловая каша в мультиварке готова. Подавай ее горячей с овощным салатом.

    Приятного аппетита!

    (Visited 104 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *