• Вт. Сен 21st, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    ПЕРЕЦ «ЗАКУСОЧНЫЙ» НА ЗИМУ Заготовка получается вкусная и необычная!

    Автор:admin

    Сен 1, 2021
    ПЕРЕЦ "ЗАКУСОЧНЫЙ" НА ЗИМУ Заготовка получается вкусная и необычная!

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    Сладкий красный перец — 6кг
    Для маринада:
    Вода — 2л
    Уксус 9% — 150 мл.
    Масло подсолнечное — 1,5 ст.
    Сахарный песок — 3/4ст.
    Мед — 2/3ст.
    Соль — 2ст.л.

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1. Красный мясистый перец очистите, порежьте соломкой и разложите в банки. Для маринада: смешайте воду, масло, уксус, сахар, мед и соль.
    2. Доведите до кипения, слегка проварите.
    3. Горячим рассолом залейте перец, банки накройте крышками, стерилизуйте 30мин.., затем крышки закрутите.

    (Visited 97 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *