• Сб. Ноя 27th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

    Автор:admin

    Ноя 3, 2021
    Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    Картофель — 1 кг
    Охотничьи колбаски — 6 шт.
    Репчатый лук — 2 шт.
    Шампиньоны — 200 г
    Сметана — 1 стакан
    Бульон — 700 мл
    Сладкая паприка — 1 ч. л.
    Растительное масло — для обжарки
    Соль, перец горошком, зелень, лавровый лист — по вкусу

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1. Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле.
    2. Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами. Колбаску порезать кружочками.
    3. Класть в горшочки слоями: грибы с луком, охотничьи колбаски, картофель.
    4. Сметану смешать с бульоном, посолить, поперчить и залить в горшочки. Поставить в холодную духовку и готовить при температуре 150°C около часа. Перед подачей посыпать зеленью.

    (Visited 82 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *