• Пн. Июн 21st, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Мясная запеканка с картофелем, грибами и сыром

    Автор:Елена Милая

    Апр 15, 2021
    Мясная запеканка с картофелем, грибами и сыром

    Для приготовления вам потребуются:

    фарш мясной – 700 г
    картофель -700 г
    луковица – 3-4 шт
    грибы (шампиньоны) – 500 г
    сыр твердый – 400 г
    майонез — 100 г
    сметана — 100 г
    яйцо — 1 шт
    соль, перец

    Способ приготовления:
    Яйцо взбить, перемешать с майонезом и сметаной. Посолить и поперчить.
    Шампиньоны обжарить до полуготовности.
    Картофель почистить, порезать кружками.
    Лук порезать кольцами.
    В смазанную растительным маслом форму выложить картофель, посолить, поперчить. Сверху – фарш, потом — лук. Следующий слой – обжаренные грибы. Сверху присыпать тертым сыром и залить сметанной смесью.
    Запечь в духовке при 200 градусахС до готовности картофеля (проверить зубочисткой).
    Приятного аппетита.

    (Visited 100 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *