• Пн. Июн 21st, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Мармелад из апельсинов.

    Автор:admin

    Май 10, 2021
    Мармелад из апельсинов.

    Производители все чаще ставят на полки магазинов конфеты с лишними добавками, концентратами и усилителями вкуса. К тому же, цена сладостей постоянно растет. На замену конфетам лучше будет сделать натуральный домашний мармелад из апельсинов.

    Ингредиенты:
    400 мл апельсинового сока
    50 г сахара
    50 г кукурузного крахмала
    70 г кокосовой стружки
    Сливочное масло для смазывания.

    Рецепт:
    1. Апельсиновый сок лучше будет выдавить самостоятельно, так мармелад получится вкуснее. Но если времени нет, то подойдет и купленный свежевыжатый сок.
    2. Переливаем сок в сотейник. Всыпаем туда же сразу весь сахар и крахмал, он послужит загустителем. Перемешиваем все венчиком.
    3. Ставим сотейник на небольшой огонь. Продолжаем размешивать венчиком, пока заготовка не загустеет.
    4. Теперь смазываем внутри стаканы сливочным маслом и порционно перекладываем в них апельсиновую массу. Каждый накрываем пленкой и ставим в холодильник на 2 часа.
    5. Насыпаем в удобную тарелку кокосовую стружку и обваливаем в ней мармеладные заготовки. Мармелад не обязательно должен быть только с одним вкусом. Попробуйте смешать апельсиновый сок с другим фруктовым соком.
    Приятного чаепития!

    (Visited 202 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *