• Сб. Сен 18th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Малосольные огурцы в пакете

    Автор:admin

    Сен 9, 2021
    Малосольные огурцы в пакете

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    Небольшие огурцы — 1 кг
    Чеснок — 3 зубчика
    Укроп — 1 пучок
    Соль — 1 ст. л. (без горки)
    Сахар — 0,5 ч. л.
    Черный перец горошком — 5 шт.

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1. Замочите огурцы на 30 минут в холодной воде.
    2. Срежьте кончики. Сложите огурцы в полиэтиленовый пакет. Нарежьте укроп, очистите и мелко порубите чеснок, добавьте к огурцам. Раздавите горошины перца и добавьте вместе с солью и сахаром в пакет.
    3. Завяжите пакет и хорошенько потрясите примерно 3 минуты. Оставьте при комнатной температуре на 1 час. Периодически встряхивайте пакет — так огурцы равномернее просолятся. Уберите пакет в холодильник на 3 часа.

    (Visited 69 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *