• Вс. Апр 18th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Ленивый лагман

    Автор:Елена Милая

    Апр 9, 2021
    Ленивый лагман

    Это очень вкусно и легко готовить!

    Ингредиенты:
    — фарш 300 гр
    — лук репчатый 1 шт
    — морковь свежая 1/2 шт
    — картошка средняя 2 шт
    — томатная паста 2 ст. л.
    — помидор 1 шт
    — перец сладкий 0.5 шт
    — чеснок зубок 5 шт
    — специи для мяса по вкусу
    — соль по вкусу
    — вода или бульон
    — сахар 0.5 ч. л.
    — спагетти 400 г
    — зелень по вкусу
    — масло для жарки

    Приготовление:
    Лук порезать и обжарить до слегка золотистого цвета.
    Добавить фарш и обжаривать до выпаривания жидкости, все время помешивая.
    Добавить мелко порезанную морковь, специи, соль и сахар, перемешать. Немного потушить.
    Добавить помидоры кубиком и томат пасту, перемешать. Потушить пару минут.
    Добавить картошку, порезанную мелким кубиком и воду, чтоб покрыла овощи с мясом на 0,5 см выше, перемешать.
    Через 10мин добавить раздавленный чеснок и перец соломкой. Тушить до готовности.
    В конце посыпать зеленью. Отварить спагетти в подсоленой воде до готовности.
    В тарелку выложить спагетти, залить мясным соусом.

    (Visited 29 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *