• Пн. Июн 21st, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Купаты куриные в духовке

    Автор:admin

    Май 18, 2021
    Купаты куриные в духовке

    Ингредиенты:

    Куриные окорочка 10 шт.
    Сало 200 г
    Кишка 1 шт.
    Майоран 0,5 ст.л.
    Горчица 0,3 ч.л.
    Чеснок 8 зубч.
    Петрушка 0,5 пуч.
    Соль по вкусу
    Перец черный молотый по вкусу
    Кинза, кориандр — по вкусу

    Рецепт:
    * Окорочка очистить от кожицы, от костей, нарезать мякоть на мелкие кусочки. Нарезать мелко сало. Смешать с курицей, выдавить в массу чеснок, добавить соль, специи.
    * В нескольких местах проколоть вымытые кишки и нафаршировать их мясом, формируя порционные колбаски. Убрать на 3 часа в холодильник.
    * Теперь прогреть духовку до 200 °С, выложить купаты в рукав для запекания и запечь в духовке 40 минут. Подавать с гарниром, зеленью или салатом по вкусу.
    Приятного аппетита!

    (Visited 16 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *