• Сб. Май 8th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Крабовые палочки «Очаровашки»

    Автор:admin

    Апр 19, 2021
    Крабовые палочки "Очаровашки"

    Ингредиенты:

    ● крабовые палочки — 1 упаковка (200 г),
    ● яйца — 3-4 шт,
    ● сыр — 70-100 г,
    ● чеснок — 1-3 зубчика,
    ● майонез,
    ● укроп

    Приготовление:
    Яйца отварить. Белки аккуратно отделить от желтков и натереть в разные миски на терке (белки натереть на крупной терке, а желтки на мелкой). Сыр натереть на мелкой терке.Чеснок пропустить через пресс. Укроп мелко порубить. Соединить яичные белки, сыр, чеснок, укроп, заправить массу майонезом и хорошо перемешать. Крабовые палочки аккуратно развернуть.
    Каждую палочку смазать яично-сырной массой и аккуратно, но довольно плотно, свернуть в трубочку так, чтобы начинка была внутри. Для удобства употребления, палочку разрезать пополам на два небольших рулетика. Каждую палочку с торцевых сторон смазать майонезом и обмакнуть в тертые желтки, чтобы получилась красивая опушка. Выложить на блюдо, немного посыпать сверху желтками и украсить зеленью укропа.

    (Visited 180 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *