• Сб. Сен 18th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Картофельный пирог с курицей

    Автор:admin

    Авг 27, 2021
    Картофельный пирог с курицей

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    ● Картофель очищенный — 680 г
    ● Яйцо — 2 шт.
    ● Мука рисовая — 30 г
    ● Соль — 1 щепотка
    Для начинки:
    ● Филе куриное — 300 г
    ● Шампиньоны — 100 г
    ● Йогурт греческий — 60 г
    ● Яйцо — 2 шт.
    ● Чеснок — по вкусу
    ● Соль — по вкусу
    ● Сыр 35% — 30 г

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1. Картофель отвариваем, толчем и добавляем оставшиеся ингредиенты для основы.
    2. В форму выкладываем картофельную смесь, формируем основу и бортики.
    3. Для начинки мелко нарезаем курицу, грибы и добавляем яйца, йогурт. Все перемешиваем, солим и выкладываем начинку на основу.
    4. Выпекаем 40 минут при 180 ºC. За 2–3 минуты до готовности посыпаем тертым сыром.

    (Visited 92 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *