• Пт. Мар 5th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Картофельный пирог с курицей и грибами!!

    Автор:Елена Милая

    Фев 24, 2021
    Картофельный пирог с курицей и грибами!!

    Ингредиенты:

    Картофель-3 шт.
    Мука-2 стол.л.
    Яйцо-1 шт.
    Специи.
    Грибы-100 гр.
    Филе куриное-150 гр.
    Лук репч.-1 шт.
    Чеснок-2 зубч.
    Сыр тёртый-50 гр.
    Заливка(1 яйцо+0.5 стакана сливок).

    Приготовление:
    1.Картофель отварить,затем размять и остудить,добавить муку ,специи и яйцо.Форму смазать,слегка присыпать паниров. сухарями,выложить картофельное тесто,сделав небольшие бортики.
    2.Грибы обжарить с луком и курин. филе,добавить специи и чеснок.Эту смесь выложить на тесто,сверху посыпать тёртым сыром и залить заливкой(взбить яйцо со сливками).
    3.Запекать при 160*-20 минут.
    4.Когда пирог остынет ,достать его из формы и нарезать.

    (Visited 79 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *