• Вт. Сен 21st, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Хрустящий картофель с пармезаном

    Автор:admin

    Авг 19, 2021
    Хрустящий картофель с пармезаном

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    ● Пармезан — 100 г
    ● Паприка — 1 ч. л.
    ● Чесночный порошок — 1 ч. л.
    ● Итальянские травы — 1-2 ч. л.
    ● Соль — по вкусу
    ● Перец — по вкусу
    ● Крупный картофель — 4 шт.
    ● Оливковое масло — 4-5 ст. л.
    ● Чеснок — ½ головки
    ● Петрушка — для подачи

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1. Смешиваем тертый пармезан, соль, перец, чесночный порошок, итальянские травы и паприку.
    2. Делаем на каждом клубне поперечные надрезы.
    3. Выкладываем в форму, добавляем зубчики чеснока (вокруг картофеля) и сбрызгиваем маслом.
    4. Присыпаем сырной смесью.
    5. Запекаем при 200 °C 30–40 минут.
    6. Допекаем под грилем до образования румяной корочки.
    7. При подаче посыпаем рубленой петрушкой.

    (Visited 13 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *