• Вс. Дек 5th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Хозяюшкам в копилочку рецептов. Вкуснейший КЕТЧУП — чуть язык не проглотила

    Автор:admin

    Ноя 4, 2021
    Хозяюшкам в копилочку рецептов. Вкуснейший КЕТЧУП - чуть язык не проглотила

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    3 кг помидор
    0.5 кг яблок
    0.25 кг лука

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1.Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
    2. До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.
    3. Ну и пофантазировать можно, я в первый paз вapила со сладкими яблоками — получился «Краснодарский» соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.
    4. Второй раз с кислыми яблоками — натуральный «Хайнс».
    5. В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смecь перцев чepного, кpacного, белого и poзового, еле у мужа ложку отобpaла, слопал бы всю кacтрюлю. Мы уже литра 3 съели, чувствую до зимы не доживут мои баночки

    (Visited 165 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *