• Вс. Апр 18th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Хозяйке на заметку

    Автор:Елена Милая

    Мар 7, 2021
    Хозяйке на заметку

    Cупер-тесто на пельмени и вареники. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку рецепта. Тесто получается замечательное! Называется «Чистые руки», так и получается-мука для лепки почти не нужна. Я в него влюбилась и делаю вареники и пельмени только из него! Моей семье очень нравится!

    Ингредиенты:
    ✔ газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
    ✔ яйцо 1 шт
    ✔ соль 0, 5 ч.л.
    ✔ сахар 0, 5 ч.л.
    ✔ масло растительное 4 ст.л.
    ✔ мука 4 ст. (можно и меньше)

    Приготовление:
    В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню))) С этой порции получается около 1 кг. теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

    (Visited 990 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *