• Ср. Апр 21st, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Хот-дог «Торнадо»

    Автор:Елена Милая

    Мар 14, 2021
    Хот-дог "Торнадо"

    Также понадобятся бамбуковые шпажки (палочки) для хот-догов. Кто не знает, из чего состоит блинная смесь, я расскажу: это сухая готовая смесь из муки, сухого молока, разрыхлителя и щепотки соли. Такую смесь можно приготовить самостоятельно или купить готовую в магазине.

    Ингредиенты:
    Сосиски: 4 Штуки,
    Блинная смесь: 100 Грамм,
    Вода: 2 Ст. ложки,
    Рафинированное масло: 1 Стакан

    Приготовление:
    Подготовьте необходимое для рецепта. Приступим!
    Сосиски порежьте на 2 части. Нанижите на бамбуковые палочки.
    Вставьте острый тонкий нож у основания сосиски и сделайте круговой надрез до самого верха сосиски. Немного растяните спиральку.
    Из блинной смеси и воды приготовьте плотное тесто, разделите его на 8 частей.
    Каждую часть скатайте в жгутик.
    Вложите плотно жгутики между витками сосиски.
    Разогрейте растительное масло в сковороде. В горячее масло положите хот-доги, они должны быть покрыты маслом минимум на половину, а лучше — целиком.
    Жарьте хот-доги до красивого золотистого цвета и румяной корочки.
    Достаньте из фритюра хот-доги, на бумажной салфетке дайте стечь лишнему маслу. Подавайте горячими с соусами. Приятного!

    (Visited 98 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *