• Сб. Сен 18th, 2021

    Every HoliDay

    Немного обо всём

    Хочу предложить рецепт очень приятного, бархатистого на вкус лечо.

    Автор:admin

    Сен 1, 2021
    Хочу предложить рецепт очень приятного, бархатистого на вкус лечо.

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    3 кг спелых томатов
    1 кг сладких перцев
    Соль, сахар, специи по вкусу

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1. Спелые томаты пропарить до мягкости в пароварке / мультиварке или кастрюле с небольшим количеством воды, протереть через мелкое сито.
    2. Получившийся сок немного уварить, добавить соль и сахар по вкусу, перец горошком, лавровый лист, немного гвоздики. Добавить сладкие перцы, нарезанные кусочками. Варить не более 10 минут, чтобы перцы остались хрустящими.
    3. Разлить в стерилизованные банки, закатать крышки.

    (Visited 80 times, 1 visits today)

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *